Известь. Широко применяется как вяжущее для приготовления кладочного и штукатурного растворов. Населению обычно продается так называемая комовая известь, которую нужно гасить. Для гашения используют бочку. Комья извести складывают на дно, заполняя не более одной трети бочки. Затем бочку заливают водой, лучше горячей, на ладонь ниже края. Бочку закрывают, время от времени раствор размешивают веслом. За гашенной извести дают выстоять 2-3 нед; для побелки используют и свежегашеную.