Штукатурку готовят из вяжущих материалов и заполнителей. К вяжущим материалам относятся цемент, известь, глина, строительный гипс (алебастр). Для приготовления штукатурных растворов пригодны все перечисленные вяжущие, но более прочным из них является цемент. Он обеспечивает строительным штукатурным растворам высокую прочность и влагостойкость.

Цемент представляет собой порошок серого цвета, который при смешивании с водой твердеет и превращается в камень. Схватывание его начинается через 30-60 минут после соединения с водой и заканчивается примерно через 12 часов. Дальнейшее отвердение продолжается до 28 суток.

Известь служит основным вяжущим материалом. Ее получают путем обжига камня-известняка, в результате которого образуются пористые куски желтоватого цвета. Такой вид извести называется негашеной. Использование негашеной или слабо гашеной извести ухудшает качество штукатурки. Чем раньше до употребления ее загасить, тем она будет качественней. Самый ранний срок использования после гашения – 2 недели.

Гасят известь водой в ящике или бочке. При соединении негашеной извести с водой выделяется тепло. После остывания ее куски распадаются и превращаются в белую кашицу, которую называют пушонкой. Гашеную известь можно хранить в яме, вырытой в земле и обшитой досками.

Из пушонки получают известковое тесто путем добавления в нее воды. После разбавления водой оно превращается в известковое молоко.

Глина – природный материал. В качестве вяжущего вещества ее применяют в простых и смешанных глиняных растворах. Для приготовления глиняного теста материал размачивают водой, выдерживают несколько дней при периодическом увлажнении. Однако глина недостаточно водостойка и прочна.

К заполнителям относятся песок, шлак, древесный уголь, пемза, гравий и др. Песок является тяжелым (или холодным) заполнителем, а шлак, древесный уголь, пемза и др. – легкими (или теплыми).

Песок бывает с крупными, средними и мелкими зернами. Для штукатурных растворов обычно используют среднезернистый песок, а для накрывочных-мелкозернистый.

Шлаковый песок применяют для изготовления толстых слоев штукатурки с целью утепления помещений. Его получают из шлака с помощью дробления и просеивания.

Древесный уголь используют для приготовления теплых растворов вместо обычного песка. Для этого его дробят и просеивают.

Пемза в качестве теплого заполнителя добавляется в раствор в измельченном и просеянном через сито виде.